COSA SI DOREBBE COMPRARE NEL MESE DI MARZO ?!

Buongiorno cari lettori, siamo già nel mese di Marzo ed iniziano non solo cambiamenti temporali bensì  anche “cambiamenti ” alimentari.

Sorgono diverse domande come ad esempio…

  1. Quali cibi è possibile assumere per depurare l’organismo ?
  2. Quali alimenti sono “freschi ” e “buoni” in questo periodo ?
  3. Come si fa a ritrovare le energie ?

…Rispondiamo ….

DOMANDA 1 -> Quali cibi è possibile assumere per depurare l’organismo ?

I cibi che possono aiutare completamente a depurare l’organismo sono :

  • GLI ASPARAGI –>  aiutano la circolazione
  • IL CARCIOFO DEL VASTESE –> un toccasana per il fegato . (curiosità:per la sua forma viene chiamato mazzaferrata )
  • IL TARASSACO –> elimina le tossine accumulate in eccesso. ( curiosità: i suoi bei fiori gialli colorano le Marche )

DOMANDA NUMERO 2–>Quali alimenti sono “freschi ” e “buoni” in questo periodo ?

Gli alimenti che si possono trovare in marzo sono :

  • LE CIPOLLINE –> ricche di vitamina C.  ( consiglio: utilizzala per rendere gustose le prime insalatone )
  • I RAVANELLI –> poco calorici ma ricchi di  vitamine C e B. ( curiosità: si coltivano soprattutto in Campania e Lazio )
  • BARBA DI FRATE –> è molto leggera; solo  17 cal per 100 gr .( curiosità: chiamata “rischi” in Romagna e” rospici” nelle Marche )

DOMANDA  NUMERO 3 –> Come si fa a ritrovare le energie ?

Per ritrovare le energie ed aiutare l’organismo è possibile trovare alcuni alimenti ( in marzo ) come :

  • GLI SPINACI –> aiutano a tener efficienti i muscoli . ( consiglio: per preservarne le proprietà cuocerli a vapore )
  • I MANDARINI TARDIVI –> potenziano il sistema immunitario. ( curiosità: sono di stagione fino a marzo )
  • LA PERA –> regolatrice del benessere intestinale. ( curiosità: Mantova ha ben sei varietà IGP )

MELISSA TESTA. 

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8 pensieri su “COSA SI DOREBBE COMPRARE NEL MESE DI MARZO ?!

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